Agneau / Lamb

Morceaux d'agneau tendre et maigre cuits avec des tomates, des piments et des oignons dans un mélange spécial d'épices de notre chef. / Tender and lean lamb pieces cooked with tomatoes, peppers, and onions in a special blend of spices of our chef.

Cari d'agneau cuit avec des piments rouges et d'autres épices typiques de la cuisine de Madras et du sud de l'Inde. / Lamb curry cooked with red peppers and other spices typical of the Madras and South Indian cuisine.

Agneau avec piments rouges forts. Met au goût relevé, qui a du caractère. / Lamb with strong red peppers. Taste, with character.

Cari d'agneau cuit dans des épices exotiques et du yaourt qui lui procurent un caractère distinctif, légèrement relevé. / Lamb curry cooked in exotic spices and yogurt that gives it a distinctive, slightly raised character.

Morceaux d'agneau tendre et maigre, frits avec tomates, piments, oignons et épices. Servis dans une sauce riche et onctueuse. / Pieces of tender and lean lamb, fried with tomatoes, peppers, onions, and spices. Served in a rich and unctuous sauce.